悪臭とはどんなにおいか?

「201レスキュー」*1というwebサイトがある。
ここの「いいにおい、いやなにおいとは。」*2というページは参考になった。
 とくに、「特定悪臭物質」とされている物質には次の5族があり、22種類の物質が指定されているそうだ。

硫黄化合物 ごみ処理場やし尿処理工場に多い硫化水素とメチルメルカプタン
窒素化合物 トイレに多いアンモニア、冷蔵庫や魚の工場に多いトリメチルアミン
脂肪酸 汗や体から発生するイソ吉草酸、食酢の主成分の酢酸
アルデヒド タバコに多いアセトアルデヒド、何かを焦がしたときに発生するイソブタノール
芳香族 ガソリンから発生するキシレン、都市ガスから発生するスチレン

 こちらも自分なりに言い分けてみる。

硫黄化合物 鼻の奥を融かすような激しいにおい
窒素化合物 涙を絞るような鋭いにおい
脂肪酸 胃壁をひくつかせるようなきついにおい
アルデヒド 目を開けていられないような刺激的なにおい
芳香族 頭がふらつくような強いにおい

 もう少しじっくり検証してみたほうがよいかな。